今年の夏の暑さは異常ですね。
少し涼しい日がありホッとしたのにまたまた
暑さが戻ってきてしまいました。
やらなければならないことが山積してるのに、
前に進みません。
今日は、頼まれていたシナモンマフィンを思い切って焼きました。
体力がいりますね。
シナモンマフィン
焼きあがったマフィンをまずは試食。
上はカリッと、中はしっとり。
それにしても 暑い 熱い ですね。
ドリンクはプラムサワー
プラム、レモン、梅シロップ
今年も作った梅シロップは、ドリンクや肉料理のソースに使ったりドレッシング
に少量入れたりと活躍しております。
八月も後半、暑さが去ってくれることを期待して。
