カテゴリ:旅( 77 )

3.11。

寒いですね。

この冷たい風がおさまらないようですね

あの震災から3年が経ちました
新聞やTVであの時の状況と現在の進まない復興と
その環境の中でたくましく生きる姿   沢山の現実が流れてきます

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3年前のあの日は、丁度お教室の日で、
   デザートを頂いてる時でした。
何がどこで起きたのか情報が全て途絶えやっとつかんだ情報で
今度は皆様がどのように帰宅なさるのか途方にくれました。

しかし皆様は時間はかかったものの、ご帰宅された事がわかった時は
本当にほっと致しました。

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その後も震災の事が話題になると、一人ではなくてよかった。
皆様とご一緒の時でよかったとおっしゃられます。

早い復興を祈るばかりです

写真は、暖かな西海岸にて。               
by studiopinot | 2014-03-11 07:42 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 10

お節句も過ぎたというのに、今朝の冷え込みはひどかったですね
天気予報でよく言われている 真冬並み 。

娘の家からお散歩を兼ねて軽いトレッキング
 暖かな空気が蘇るようです。
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カリホルニア  ホリー
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レクシー
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長い時間でしたが、ペットホテルで元気に過ごしていたようです
歳を考えず若いワンコ達と遊びまくったようで
家に帰ってきて2日間、お食事とお散歩以外は昏々と眠り続けておりました
レクシーお留守番ありがとう。

長くなってしまった 西海岸便り におつきあい下さりありがとうございました。


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by studiopinot | 2014-03-06 10:03 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 9

この日はオープンマーケットの日

この街は全体的に皆さん健康志向が強く
オーガニックの食材を中心としたこのマーケットには大勢の方が買い物に見えます

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色鮮やかなルーバーブ(Rheum)
最近は日本でも栽培され店頭に並ぶようになりましたが、
オランダで生活する事になった時、スーパーで初めて見たルバーブを蕗と間違えて
驚いた事があります。


シナモンやオレンジのお味をつけたアーモンドがおいしくて
沢山買いましたら、一袋おまけをしてくれました。こういう事も
マーケットの楽しさです。

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お野菜、デイップ類、等買い込みました

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試食中の飼い主さんをひたすらじっと見つめて、
    自分にも試食させてって言ってるようで可愛かったです

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帰り道、今年も出会った覗き窓のワンチャンです。


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by studiopinot | 2014-03-05 13:11 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 8

青い卵とコア(Koa)

以前から,洋雑誌を見ていて青色の卵が気になっておりました。
娘のところで鶏を飼い始めましたら、その中の一羽が青い卵を産んだと言って
以前Face timeで見せてくれました。

働き者のコアは鶏小屋の卵をそっと加えてキッチンまで運んでくるのが仕事
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早く受け取ってあげないと重くて落としてしまう事があるのですが、
滞在中はそんな事もなく、鶏にあげるお野菜を刻み小屋まで持っていくと
興奮しながらついてきます。

この鶏が青い卵を産みます
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お野菜やハーブを植え,鶏を飼いそんな生活が流行しており
キッチングッズで有名なWilliams -Sonoma(ウイリアムズ ソノマ)でも
鶏小屋を売っています
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カタログによりますと、この鶏小屋が約2,000ドル
面白いのは、ついてる車輪によってお庭のあちらこちらに移動できること。
夏は涼しいところへ、とか夕陽がきついとか、そして移動させる事で
鶏のお陰で土が肥沃になるというわけです。

写真にはありませんが、鶏小屋の屋根はハーブを植えられるようになってるのもあったり
楽しいアイデイアが一杯でした。

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薄い青色で、器と同じような色をしてます。もっと濃い色になる事もあるようです

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茶色い色の卵を産む鶏も、サイズがこんなに違います。

私たちは、同じ条件で飼われている鶏による卵が普通と思ってましたが
自然のなかで飼うとこんなに違うのに驚かされました。
飼料はお料理のとき使ったお野菜と、空き地の草、虫などで
その時々で黄身の色まで変わってきます。

この卵については、とっても興味深いものがありました。

3月には鶏を増やすそうで、コアも忙しくなりそうです。

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by studiopinot | 2014-03-04 11:21 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 7

Anza-Borrego2日目
宿泊先のBorrego Valley innは朝食がご自慢というだけあって
見た目より可成りおいしい朝食でした
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さぼてん
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看板
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帰路のチェック
アメリカへ来ていつも思うのは、このような大規模な公園のビジターセンター
が立派で、時間をかけて丁寧な説明をしてくれる事。

壮大なスケールの景色が続きます。
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雨で川が出来、大地が削られ乾燥し、何億年もの繰り返しで
この大地が出来ているのですね

Anza-Borrego Desert State Park
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Julian
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砂漠を抜け暫く走ると緑が濃くなり、ユーカリの大木の中を走り抜けると
小さな可愛い村に出ました。
冬は雪も降るようなところでリンゴの収穫があり、
このリンゴで美味しいアップルパイを90年ほど前に作り売り出したのが始まりなのだそうで、
現在は観光化され休日には大勢の人々が訪ねる村 Julian(ジュリアン)です

最初に作ったというお店を訪ねました。少々甘かったのですが
リンゴのフレッシュさがはっきりと感じられるおいしいアップルパイでした。


一泊の旅行でしたが、新体験が沢山あった旅行でした。

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by studiopinot | 2014-03-02 15:18 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 6

Anza-Borrego Desert State Park(アンザ ボレゴ デザート 州立公園)へ4人で小旅行をする事になりました。

日中は30度以上になり、夜は可成り冷え込むという砂漠の特徴。
海岸線をサンデイエゴ方向へ走り、東方向へはいると
延々と柑橘の畑が続きます。日本の柑橘の木のように低くなく
可成り大きな木ですが、黄色い実がたわわに実ってます

通り抜けると岩場ばかりの山の中を走り抜けAnza -Borregoに着きます

ホテルの外観はまるで要塞のようですが、お部屋はリラックスできる
気持ちのよいお部屋でした
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中庭を挟んで両側にお部屋があります。
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先ずは街に出て昼食を
スープをオーダーしましたらなんと洗面器くらいのスープボールで出されて
驚きました。  コクのあるトマトがベースになったおいしいスープでしたが
どうしてこんなに量が多いのでしょう。
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午後の日が少し陰りだしたところでハイキングへ
運が良ければビッグホーンシープと出会えるとの事
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ダラダラとした登り坂で岩がゴロゴロし歩きにくさに疲れ
私はギブアップ。
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そしてホテルに戻り、今度の旅行の目的の一つである星空の撮影。
星が奇麗に見えるところとして有名だそうですが
何とこの日は満月でした。
何枚撮った事でしょうしかし難しかったです

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飛行機雲が出やすいところなのでしょうか。
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レンズが悪かったのでしょうか   という事にしておきます 


                       続きます  

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by studiopinot | 2014-02-28 21:46 | | Trackback | Comments(1)

西海岸へ 5

家を建てたとき植えた植物が大きくなり
お庭がすっかり整ってきましたが
昨年10月に雨が降った後全くの乾燥状態で
気になって水をあげていたら、根ぐされをおこしてしまった木が
ありました。

元々、カリフォルニアの乾燥した気候にあった植物を多く植えたのですから
自然に逆らわない方がよいのでしょう

お向かいの家の大木 (ブラジリアン ペッパーBrazilian pepper)

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こんなに可愛い実がなります


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この地域では至る所で見かけることができます

お庭のお花
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ハーゲンベルギアが見事でした

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家の横に広がる丘陵、ここを登ると海が見え、ご近所のわんこたちのお散歩コースです。
このような環境にいると気持ちがゆったりとしてくるのがわかります。


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by studiopinot | 2014-02-26 13:58 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 4.

日中20度くらいというのは、何をするのにも快適です。

お庭には、レモンの実が実り,ハーブが必要な時は一寸摘み
こちらで最近ブームなのが、毎日口にする物は出来るだけ自分で
作り、鶏を飼いという事らしいのですが、娘のところでも
お野菜を育てる事までは時間的に無理でやってませんが
ハーブを育て、鶏を飼ってます。

或る日の朝食
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緑に包まれるようにして頂く朝食はありふれたメニューでも
美味しさが倍になります

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娘たちの朝食はシリアルとフルーツ 決まっているようです。


ある日の昼食
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トマトとマッシュルームのサラダがおいしく出来ました

パンにはレタス、ハム、ワカモレ(ガモカレ)
このワカモレはオーガニックの週一のオープンマーケットで求めます。
レモン,コリアンダー、レモン等とアボガドを混ぜペースト状にした
アボカドデイップ。

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夜のお食事の写真がなかなか撮れません。
これって前回も同じことを言っていたような気が

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by studiopinot | 2014-02-25 21:07 | | Trackback | Comments(2)

西海岸へ 3 sanpo

この日はゆっくりと朝食をとって、海までお散歩へ。

歩いて30分ほどで海に出ますのでお散歩に丁度良い距離です。
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砂浜をぶらぶらと歩くのにちょうど良い風と気温、しかしこちらの方は体力が違いますね
親子で水着で遊んでいます。

ランチは海辺の小さなレストランで
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どこにピントを合わせたのかわからないような写真になってしまいましたね

何という事もないレストランでしたが、石(名前がわかりません)のテーブルに
黒い麻のナプキン、よくあるS.P. とってもおしゃれでした。
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このあと、庭掃除用のほうきを買いにHardware shopへ。
お庭のお掃除をしてあげるのにこちらのほうきは大きくて重い為
小振りな物を探し,柄が赤くて一寸おしゃれなほうきを見つけて購入。
写真を撮ったはずなのですが行方不明です。

このあと、仕事を終わらせた娘と合流し食材を買いにスーパーへ。

旅行に出ると、必ず地元のスーパーへ行くのですが
見た事がない食材や、デイスプレイの仕方等にわくわくします。

    

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by studiopinot | 2014-02-23 14:17 | | Trackback | Comments(0)

西海岸へ 2

娘夫婦のお友達のわんこ イーライ が今日もぶらりと遊びに来た
様子がi phoneで送られてきました。

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ソファーで寝ているのがコア。
来た時だけ一寸ご挨拶のような様子をした後は
いつも私は私 あなたは貴方 面白い関係です。


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by studiopinot | 2014-02-22 17:00 | | Trackback | Comments(2)