お教室では 神無月 ハローウイン 2017.10. (2)

ハローウインは10月31日。
お教室のハローウイン, お料理編を早くと焦りながらやっと今日になりました。

ハローウインカラーのオレンジ色を使わずにコーデイネートした食卓。

お料理は、これからお客様や、ポットラックパーテイーなど多くなってきますので
お役に立てるようなメニューにいたしました。
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もちろん、季節も取り入れ新そばの実、さつまいも、栗、いちじく、きのこ、など
秋は楽しいです。

きのこのスープ   きのこを5種類使ったこくのあるスープです。
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さつまいものレモンクリーム煮
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豚ロース肉オーブン焼き
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ソース二種   コチジャンソースと梨ソース
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蕎麦の実のサラダ
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栗のババロアといちじくのコンポート添え
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オレンジのパウンドケーキ(写真無し)
このところ写真の撮り忘れが続いております。

生徒さんのなかには、クリスマスやお正月のプランが既に決まっている方
もいらっしゃって、楽しい会話が続きました。

皆様お疲れ様でした     Pinot





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by studiopinot | 2017-10-26 20:23 | Trackback | Comments(0)
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