寒い日にはスープを oishii

カレンダーも最後の一枚になりました。
昨日から朝晩の冷え込みは  冬が来た 。

朝食は沢山のサラダを頂く事になってるのですが
さすがに昨日の朝食からその気分になれず、材料をそのまま
スープにしてほかほかの朝食です

昨日はお野菜いっぱいのサラダスープ
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キャベツ,レタス、人参,タマネギ、えびいも、えのき、ごはん少々

今朝はきのこスープ
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きのこサラダにする予定の材料を刻んで軽く炒めご飯少々、塩、こしょうしてコトコト煮ます。
半熟卵を落としてボリュームを出し、とろとろのスープを頂きます。

沢山作りましたので昼食と夕食(少しお味を変えましたが)にも頂きましたが
  おいしいスープがキッチンにあるのってとっても幸せな気持ちになります。


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by studiopinot | 2013-12-01 22:30 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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