ねばとろそば  新そばで oishii

やっとという感じで秋の気配を感じられるようになりました

夫はお世話になっているそば教室で、北海道の新そば粉で打ってきました。
新そば粉が出始めると、そば通の方達は落ち着かなくなってきます。

帰ってきましたらお台所で何やら。

ねばとろそば
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とろろ、納豆、おくら ねぎ
頂くときかき混ぜながら頂きますが、そばつゆと絡まりおいしい。

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男仕事で刻み方も可成り粗いのですがそこは目をつぶります。
by studiopinot | 2013-09-14 15:27 | 料理 | Trackback | Comments(0)
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