今月は。あまりにも早い梅雨明けと同時にやってきた酷暑。
用意していたお献立は、この時期はジトジトと蒸し暑く、
時には梅雨寒で一枚羽織たくもなる時期のはず。そんな事を考えてのお献立。
それが35度。
揚げ物があるし、しかしそんな事言ってはいられません
暑い中、皆様は元気にお出かけ下さいました。
7月は七夕の節句、そしてあちらこちらでほうずき市や
朝顔市が立ちます。
食卓にも少し夏の風物が感じられるようなコーデイネートを致しました
献立は夏野菜をたっぷりと使ったものに致しました。
椀 卵豆腐と海老の冷やしすまし汁
夏野菜のゼリー寄せ
夏野菜と鶏肉の酢炒め
とうもろこしの飛龍頭
海の幸ご飯
枝豆の寄せ菓子
黒蜜を添えて頂きます
学校も夏休みに入りました
毎日のお食事に頭を悩ませる事もあるでしょう
お子様が巣立って行かれたご家庭では、暑いからと手抜きもあるでしょう
私自身も、お豆腐頼みの日が続いたり致します。
何はともあれ、元気に過ごせますように。
楽しい夏休みを pinot
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