今月のお教室では 残暑 2012.9.

たった1日で夏から秋へ
  そんなめまぐるしく変わる自然に少々疲れておりましたので
     夏休み開け、皆様のお元気な顔がそろうと疲れも飛んでゆきます。


食卓はクロスオーバーの世界。初秋の色です。
器もお料理も、アイデイアを散りばめ夏の疲れに負けないメニューにしてみました
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茄子とパルミジャーノせんべいのサラダ
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かぼちゃのスープ  カレー風味
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焼き豆腐のサラダ
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スペアリブスペシャルソース 
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なしとかりかり生ハムのサラダ
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桜えびのご飯(胡麻油風味)
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パイナップルババロアケーキ
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キャビネットの上に活けた菊。
一輪ですが存在感があります。青色の花瓶とよく映えます
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毎日の食卓に登場する豆腐、茄子、果物等今回は小技を効かせて
普段の食材をおもてなしにも登場できるようにしてみました。

今月からのご参加のHさん、遠いところからありがとうございました
       楽しんで頂けましたでしょうか

皆様お疲れさまでした

ワンクリックずつしていただけると嬉しいです。



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by studiopinot | 2012-09-27 11:19 | お教室では | Trackback | Comments(2)
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Commented at 2012-09-27 20:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by studiopinot at 2012-09-28 08:30
2012-09-27 20:04鍵さん
楽しんで頂けたようで嬉しいです。
こちらこそよろしくお願い致します
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