お教室では  緑の風 2011.5.

3月のあの日以来、何か落ち着かなくてお教室でも話題は
どうしても集中しますし、それが当然な事だと思っております。

どちらのクラスでも話題になったのが、いかに上手に節電して
    夏を乗り切るかと言う事でしたが、家電製品の消費電力などしっかり調べ
        検討中の方など参考になるお話が沢山伺えました。



春も過ぎ、爽やかな季節になりお庭も新緑の色と
ばらの白色、薄いピンクなどの色で心が少し落ち着いてきたような気が致します。

今月のお教室も、5月の新緑の色と爽やかな風をテーマにしております。
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ナプキンにはラベンダーを添えて。
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グリンピースとアスパラガスの炒め煮
火を通しすぎないで、サラダのように頂きます
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スペアリブ
山菜を素揚げして彩りに添えてます
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帆立とマンゴー、アボカドのサラダ
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デザート・いちごのパルフェ
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生姜の蜂蜜漬けのソーダー割
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お庭の色を小さく纏めたアレンジです。
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皆様お疲れ様でした。

今日、四国、中国地方が梅雨入りで
  例年よりかなり早いようですし、夏も昨年同様に暑い夏になるそうです

  しっかり考えなくてはいけない事が山積しております。



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by studiopinot | 2011-05-26 16:32 | お教室では | Trackback
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